2020年9月1日，《茶館經營服務規范》（SB/T10654-2012）行業標準已發布，并將于2012年6月1日正式實施。此項標準是由商業飲食服務業發展中心負責起草，從制度規范、從業人員的基本條件、職業道德、服務操作、衛生要求等幾個方面做出了詳細規定，它的頒布填補了茶館行業在標準規范上的空白，解決了茶館行業無標準可依的問題，有利于政府部門進行管理和指導以及茶館企業進行標準化經營，對推動茶館行業健康有序發展具有重要意義。

就業準入要求

1.具備合法的勞動從業資格。

2.具有符合崗位要求的文化程度。

3.具有符合崗位要求的專業技術證書。

4.具有符合崗位要求的證明。

5.具有相應的上崗培訓考核合格證明。

6. 遵守商業職業道德。

職業道德

1.自覺貫徹執行黨和國家的各項方針政策和規定，遵紀守法，依法經營，文明經商。4.2.2 熱愛茶館服務工作，全心全意為顧客服務，忠實履行自己的職業職責。

2.尊重顧客， 滿足顧客的需要，做好服務工作。

3.誠信待客，公平交易，實事求是，勵行承諾，維護企業信譽和消費者合法權益。4.3儀容儀表

4.儀表端莊，儀態大方，精神飽滿，舉止得體，面帶微笑，自尊自愛。

5.服裝整潔統一，工號醒目，鞋襪整潔，不穿高跟鞋(鞋跟不超過5公分)。發型美觀，自然大方。

6.注意接待禮節禮儀。對不同國家、不同民族、不同顧客的迎送，要根據生活習慣等做好相應的接待工作。

7.注意生活細節， 不允許出現不文明的舉止(如剔牙、撓頭皮、修指甲、打哈氣等)，避免給顧客留下不文明的感覺。

8.接待服務

9.服務人員在接待顧客的過程 中除適應茶館經營特色采用方言外，應積極推廣和使用普通話，掌握語言交往的原則和技巧。

10.顧客進入 服務區域，要笑臉相迎，使用文明用語，主動招呼，說話聲音溫和，適時適度提供服務。

11.據實向顧客介紹服務項目、 消費價格，認真傾聽顧客提出的問題，對重點問題要進行重復，以便準確了解顧客的需求。有問必答，回答問題準確和簡明扼要，為顧客當好參謀。屬于單項收費的茶藝服務，應事先征得顧客的同意。

12.不介入顧客談話， 不對顧客品頭論足。

13.企業可根據需要配備掌握日常接待用語的外語服務員。

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